Куда нужно вставить скрипт для работы мобильной версии?

Скопируйте скрипт и вставьте его в <Head> на всех страницах вашего сайта. Сохраните изменения.
Если вы все сделали верно, то после сохранения изменений ваш сайт будет адаптирован для мобильных устройств. Проверить это можно, например, открыв сайт с мобильного телефона.